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La gamme
L’Exquis Brie belge 150g

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Le Brie belge L’Exquis est produit avec du lait de vache d’origine belge. Au cours de son affinage, ce délicieux fromage s’habille d’un fin duvet blanc de Pénicillium, ce qui rend sapâte crémeuse et fondante, son goût doux est peu évolutif. Ces caractéristiques font du Brie belge l’Exquis un fromage accessible pour tous.

L’Exquis est la marque des fromages élaborés en toute simplicité, ayant un affinage adéquat afin d’obtenir un goût idéal.

Savez-vous que dans les fromages à croûte fleurie, 25% des fromages consommés en Belgique sont des bries ? Savez-vous que le brie est consommé aussi bien au nord qu’au sud du pays ? En effet, le brie est consommé par 52% des Flamands et 48% des Wallons. Le brie est la catégorie de fromage à pâte molle qui est consommée par un ménage sur deux en Belgique.

Catégorie : Fromage à pâte molle et à croûte fleurie

L’Exquis Brie belge 150g

Brie belge à pâte crémeuse et fondante

Goût

  • Force
  • Onctuosité

Type de lait

  • Lait de vache pasteurisé
  • Origine : Belgique

Accords

  • Le brie se marie idéalement avec du miel et des fruits secs
  • Avec une bière blonde préférence, par exemple la blonde de l’Abbaye du Val-Dieu
  • Avec du champagne, du vin blanc (Chablis, petit Chablis) ou des vins rouges légers

Où l'acheter ?

L’Exquis Brie belge 150g est disponible dans les enseignes suivantes: Colruyt, Carrefour, Intermarché et Match.

Infos détaillées

Ingrédients

  • Lait de vache pasteurisé
  • Sel
  • Présure
  • Ferments

Allergènes

  • Contient du lait de vache

Divers

  • Ce fromage ne contient pas de lactose
  • Code EAN : 95411021103772
  • Unités / carton :  6
  • Fromage à poids fixe

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g Par portion (30g)
Energie (Kj) 1522 457
Energie (Kcal) 368 110
Lipides 33 10
dont acides gras saturés 22 6
Pour 100g Par portion (30g)
Glucides 0 0
dont sucres 0 0
Protéines 19 6
Sel 1,3 0,4