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Depuis des siècles, les abbayes belges perpétuent un savoir-faire unique dans l’élaboration de fromages d’exception. Héritier de cette tradition monastique, le Val-Dieu fromage d’Abbaye Réserve est fabriqué au cœur du Pays de Herve à partir de lait belge de qualité supérieure.
Grâce à un affinage prolongé de minimum 5 mois en cave, il développe une pâte plus ferme tout en conservant une belle souplesse, ainsi qu’un goût plus affirmé, subtilement salin et aux notes raffinées. Cet affinage minutieux révèle toute la richesse et le caractère de cet authentique fromage d’Abbaye.
Naturellement sans lactose, le Val-Dieu Réserve séduira les amateurs de fromages de caractère. Délicieux sur un plateau de fromages, en tranches sur du pain ou en cubes pour un apéro savoureux.
Catégorie : Fromage à pâte pressée non cuite
Val-Dieu fromage d’abbaye Réserve 2,5kg
Authentique fromage d’Abbaye au goût plus affirmé et subtilement salin
Goût |
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Type de lait |
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Où l'acheter ?
Disponible à la découpe chez votre fromager et dans les enseignes Intermarché.
Infos détaillées
Ingrédients |
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Allergènes |
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Divers |
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Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | Par portion (30g) | |
|---|---|---|
| Energie (Kj) | 1616 | 485 |
| Energie (Kcal) | 390 | 117 |
| lipides | 32 | 9,7 |
| dont acides gras saturés | 21 | 6,4 |
| Pour 100g | Par portion (30g) | |
|---|---|---|
| Glucides | 0 | 0 |
| dont sucres | 0 | 0 |
| Protéines | 25 | 7,5 |
| Sel | 1,9 | 0,6 |
