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Inspirée de l’univers authentique de l’Abbaye de Val-Dieu, la Raclette Val-Dieu séduit par son goût typé, sa texture fondante et sa croûte naturelle développée lors de l’affinage.
Grâce à son excellente qualité de fonte, elle est le fromage idéal pour une raclette traditionnelle. Proposée en roue de ± 5 kg, elle est parfaitement adaptée aux appareils à raclette traditionnels (demi ou quart de roue) et facilite le service.
Naturellement sans lactose, elle convient également aux personnes intolérantes, pour que chacun puisse profiter pleinement d’un véritable moment de convivialité autour d’une raclette d’Abbaye.
Catégorie : Fromage à pâte pressée non cuite
Val-Dieu Raclette Roue +/- 5 kg
Authentique fromage d’Abbaye typé et fondant, idéal pour la raclette à tirer.
Goût |
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Type de lait |
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Où l'acheter ?
Le Val-Dieu Raclette 5 kg est disponible à la découpe chez votre fromager.
Infos détaillées
Ingrédients |
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Allergènes |
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Divers |
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Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | Par portion (30g) | |
|---|---|---|
| Energie (Kj) | 1439 | 432 |
| Energie (Kcal) | 347 | 104 |
| Lipides | 28,5 | 8,6 |
| dont acides gras saturés | 18,8 | 5,6 |
| Pour 100g | Par portion (30g) | |
|---|---|---|
| Glucides | 0,0 | 0,0 |
| dont sucres | 0,0 | 0,0 |
| Protéines | 22,6 | 6,8 |
| Sel | 1,6 | 0,5 |
