Meer weten
Kwaliteit en authenticiteit gegarandeerd
De producten van het Land van Herve maken deel uit van een uitzonderlijk erfgoed, dat getekend is door de geschiedenis en de tradities. De Hervekaas werd 800 jaar geleden geboren in deze vochtige en vruchtbare streek in het oosten van België. Het is de enige Belgische kaas met een Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB).
Een typische en unieke smaak
Tijdens de rijping in de kelder wordt de korst van de Hervekaas meerdere keren gewassen met Abdijbier waarvan de smaak langzaam tot in het hart van de kaas doordringt. Zo ontwikkelt de Hervekaas gerijpt met bier, die in de beste kaaswinkels te vinden is, zijn kenmerkende smaak.
categorie : Zachte kaas met gewassen korst
Herve Crémier gerijpt met bier 200g
Hervekaas Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB), langdurig gerijpt.
Smaak |
|
Melktype |
|
Serveren bij |
|
Waar te koop?
Gedetailleerde info
Ingrediënten |
|
Allergenen |
|
Divers |
|
Voedingswaarden
| Voor 100g | per portie (30g) | |
|---|---|---|
| Energie (Kj) | 1314 | 394 |
| Energie (Kcal) | 317 | 95 |
| Vetten | 26,6 | 8,0 |
| waarvan verzadigde vetzuren | 17,6 | 5,3 |
| Voor 100g | per portie (30g) | |
|---|---|---|
| Koolhydraten | 0,0 | 0,0 |
| waarvan suikers | 0,0 | 0,0 |
| Eiwitten | 19,4 | 5,8 |
| Zout | 2,5 | 0,8 |
