Plateau de fromages de la fromagerie Terre de fromages
Het gamma
Val-Dieu ambachtelijke verse kaas 400g

Meer weten

Traditioneel is de kaas van Val-Dieu een ambachtelijk bereide kaas van volle melk. De gestremde melk wordt delicaat opgeschept. Na het uitlekken wordt de kaas uit de vorm gehaald en met de hand verpakt. Op die manier blijft de textuur van de verse wrongel behouden.

Zijn ronde, lichtzure en frisse smaak is de moeite waard.

De artisanale maquée van Val-Dieu kan zoet of hartig worden gegeten, verwerkt in desserts of gewoon op een sneetje brood.

categorie : melkzuur wrongel

Val-Dieu ambachtelijke verse kaas 400g

Verse kaas van volle melk, met de hand opgeschept en verpakt.

Smaak

  • Sterkte
  • Smeuïgheid

Melktype

Serveren bij

  • De zoetheid van de pimp is perfect in balans met een koffie of een Val-Dieu blondje

Waar te koop?

Val-Dieu ambachtelijke verse kaas is verkrijgbaar bij Spar.

Gedetailleerde info

Ingrediënten

  • Gepasteuriseerde koemelk
  • Dierlijk stremsel
  • Melkzuurbacteriën
  • Conserveermiddel: kaliumsorbaat

Allergenen

  • Bevat koemelk

Bijkomende info

  • EAN Code: 5411021103529
  • Eenheden / doos : 6
  • Kaas met vast gewicht

Voedingswaarden

Voor 100g per portie (30g)
Energie (Kj) 614 184
Energie (Kcal) 148 44
Vetten 11,3 3,4
waarvan verzadigde vetzuren 7,5 2,2
Voor 100g per portie (30g)
Koolhydraten 3,2 1,0
waarvan suikers 3,2 1,0
Eiwitten 8,3 2,5
Zout 0,0 0,0