Plateau de fromages de la fromagerie Terre de fromages
Het gamma
Val-Dieu Abdijkaas met bier 2,5kg

Meer weten

Bier en Kaas: een liefdeshuwelijk

Het bier en de abdijkaas zijn het resultaat van een knowhow die we van onze cisterciënzer en trappistenabdijen hebben overgeërfd. Het is een gelukkig huwelijk maar het rijpingsproces blijft een ware uitdaging. De Val Dieu Abdijkaas gerijpt met bier, gebrouwen in de abdij van Val Dieu, werd geboren uit een lang ontwikkelingsproces en vergde enkele fabricagegeheimen.

En gebruiken maar!

In sneden, in blokjes, voor het aperitief maar ook voor een raclette of een croque monsieur, de Val Dieu Abdijkaas gerijpt met bier is er klaar voor!

categorie : Onverhitte geperste kaas

Val-Dieu Abdijkaas met bier 2,5kg

Authentieke Abdijkaas met met biersmaak

Smaak

  • Sterkte
  • Smeuïgheid

Melktype

  • Gepasteuriseerde koemelk
  • Herkomst: België

Waar te koop?

Gedetailleerde info

Ingrediënten

  • Gepasteuriseerde koemelk
  • Zout
  • Bier (bevat GERST-mout) (1,5 %)
  • Stremsel
  • Fermenten
  • Bewaarmiddel : natriumnitraat

Allergenen

  • Bevat koemelk
  • Gluten

Divers

  • Code EAN : 95411021104222
  • Eenheden / doos : 2
  • Kaas met variabel gewicht

Voedingswaarden

Voor 100g per portie (30g)
Energie (Kj) 1439 432
Energie (Kcal) 347 104
Vetten 28,5 8,6
waarvan verzadigde vetzuren 18,8 5,6
Voor 100g per portie (30g)
Koolhydraten 0,0 0,0
waarvan suikers 0,0 0,0
Eiwitten 22,6 6,8
Zout 1,6 0,2