Nieuws
Œuf en cocotte met spinazie, chorizo en Délice des Moines
09.01.2023
Verwijder het vel van de chorizo en snijd hem in kleine blokjes. Bak de chorizo-blokjes in een pan met antiaanbaklaag op zeer laag vuur zonder vet. Verhoog het vuur wanneer (...)
Wafels met verse kruiden en Délice des Moines
09.01.2023
Klop de bloem en het bakpoeder samen in ⅔ van de melk. Voeg de resterende melk, het ei, de suiker, de peper en een snufje zout toe. Meng en voeg (...)
Salade met Val-Dieu Délice des Moines
27.07.2022
Bak de spekreepjes in een pan. Voor de vinaigrette: meng de honing, het ciderazijn en wat zout in een klein bokaal. Voeg er de fijngehakte sjalot, de olie, de mosterd (...)
Wraps met Délice des Moines en chutney
18.10.2018
Ontpit het stuk komkommer en snij het vruchtvlees in staafjes (staafjes zijn krokanter dan schijfjes ). Hak de amandelen grof en snij de Délice des Moines in plakjes. Smeer de (...)
Quiche met Délice des Moines, erwten en kerrie
18.10.2018
Laat de gesnipperde uien in de olijfolie stoven in een gesloten sauteuse op laag vuur gedurende 10 min. Verwarm de oven voor op th. 6 – 180°C. Bekleed een taartvorm (...)
Brunch cups met Délice des Moines
18.10.2018
Verwarm de oven voor op th. 6 – 180°C. Smeer de 6 muffinvormpjes in met gesmolten boter. Ontkorst de boterhammen, smeer ze aan één kant in met de rest van (...)
Spinaziepannenkoeken met Délice des Moines
18.10.2018
Pannenkoekenbeslag : hak de lente-ui fijn, voeg de rest van de aangegeven ingrediënten toe en pureer in de blender of met de mixer tot een glad beslag. Laat op kamertemperatuur (...)
Dunne courgettetaart met Bouquet des Moines en pijnboompitten
18.10.2018
Verwarm de oven voor op th. 6 – 180°C en neem er het rooster uit. Snij de courgettes in kleine blokjes. Verwarm de olie in een grote braadpan en bak (...)
