Du Herve sur du pain

Nieuws

Veggieburgers met Herve en gepaneerde butternut

14.10.2019 Snij 4 schijven van 2 cm dik uit het rechtste deel (zonder pitten) van de butternut en schil ze. Stoom ze gaar in +/- 12 min: ze moeten zacht zijn (...)

Krokante toast met Herve en paddenstoelen

14.10.2019 Verwarm de oven voor op 210°C. Was de paddenstoelen liever niet, maar wrijf ze schoon met een borsteltje of keukenpapier. Snij ze in stukken of plakjes, afhankelijk van de grootte. (...)

Herve op de barbecue

14.10.2019 Leg de in 4 gesneden Remoudou in een klein stoofpotje (porselein of aardewerk). Voeg de gehakte paprika’s toe, de rozemarijn en de piment d’Espelette. Zet er het deksel op en (...)

Herve in de oven

14.10.2019 Verwarm de oven tot 180°C. Leg de in 4 gesneden Remoudou in een kleine ovenschaal (niet te laag: ! Voor overkoken). Giet er de wijn op en kruid met wat (...)

Mac & Cheese met Herve

14.10.2019 Verwarm de oven voor op 180°C. Breng water aan de kook, voeg de macaroni toe, maar laat de pasta 2 min minder lang koken dan aangegeven op de verpakking. Giet (...)

Egelbrood met Herve en coppa

14.10.2019 Verwarm de oven voor op 180°C. Snij een ruitpatroon in het brood, zonder het volledig door te snijden, zodat het één geheel blijft. Laat de boter smelten en meng met (...)

Pizza met Herve en gekaramelliseerde aubergines

14.10.2019 Snij de aubergines in blokjes en snipper de ui fijn. Stoof ze in een grote pan met de olie, de sojasaus en de honing op laag vuur tot ze zacht (...)

Quesadillas met Herve en spinazie

14.10.2019 Doe 4 eetlepels olijfolie in een sauteuse of wok en stoof de gesnipperde ui aan. Voeg geleidelijk aan de spinazie toe en laat stoven op vrij hoog vuur tot al (...)

Kalkoengebraad gevuld met Herve en gedroogd fruit, saus met honing en sinaasappel

14.10.2019 Hak de abrikozen fijn, de vijgen, de peterselie en 1 kleine sjalot (of ½). Snij de Herve in kleine blokjes en meng alles. Draai de kalkoenfilet om, snij overlangs vanuit (...)

Salade van linzen en asperges met Herve

14.10.2019 Breng licht gezouten water in een steelpan aan de kook en laat de hele mini-asperges 3 min koken, giet ze af en leg ze in ijskoud water. Laat de hazelnoten (...)