Plat
Croque-cramique au Herve et aux pommes
- Difficulté :
- Préparation : 5 minutes
- Cuisson : 15 minutes
Plat
Astuce : pour obtenir des croques-cramique bien moelleux à l’intérieur et croquants à l’extérieur, évitez de les cuire dans un appareil de type grill électrique, qui les rendrait tout plats.
Recette
Cet hiver, laissez-vous tenter par une version belge de la tartiflette, encore plus gourmande et réconfortante !
Un plat emblématique du terroir belge, préparé avec du fromage de Herve AOP, des lardons, des oignons, des chicons (facultatifs) et des pommes de terre fondantes.