30.11.2020
Fromages et bière pour une soirée entre amis
Expérience Terre de fromages avec @david_aerts sur Instagram.
Cette semaine, c’est David qui nous conseille sur le meilleur accompagnement pour notre cher fromage de Herve. Selon lui, le vin est bien trop souvent mis à l’honneur lorsqu’il s’agit d’accompagner une planche de fromages.
Pourtant, en Belgique, on possède la culture de la bière ! A l’heure où les produits régionaux ont la quote, c’est le moment de découvrir toutes les bonnes bières de chez nous.
Sa recette pour une soirée parfaite ?
– Un bon morceau de baguette ou de pain gris
– L’Exquis Herve Doux
– Une bonne bière aux arômes caramélisés
– Et une bande d’amis avec qui déguster tout ça
Vous aussi, après cette deuxième vague de confinement, vous dégusterez notre bon fromage entre amis ?