Allier la cuisine asiatique au fromage de nos régions ? Défi relevé !

Kim, du compte Instagram @kim_mixe, nous propose une recette de nems au Val-Dieu Bouquet des Moines. Une recette rapide et simple à réaliser pour vos apéros estivaux 😍
De quoi avez-vous besoin pour cette recette ?

• ● Un Val-Dieu Bouquet des Moines 150g
• ● Des feuilles de bricks
• ● Un jaune d’œuf
• ● De la sauce aigre-douce
• ● Une cuillère à soupe d’huile d’olive

Comment la réaliser ?

1. 1. Couper notre Val-Dieu Bouquet des Moines en tranches
2. 2. Déposer une tranche de fromage sur une feuille de brick préalablement découpée en deux
   3. Rouler les nems
   4. Coller les bords des nems avec du jaune d’oeuf pour sceller le tout
   5. Les cuire à feu moyen dans une poêle avec l’huile d’olive et les laisser dorer
   6. Les accompagner d’une sauce aigre-douce
   7. Déguster !

Alors, cette recette vous a plu ? Retrouvez là également en format vidéo sur le compte Instagram de @kim_mixe

Bon appétit !