Plat
Rôti de dinde farci au Herve et aux fruits secs
- Difficulté :
- Préparation : 45 minutes
- Cuisson : 60 minutes
Plat
Astuce : vous pouvez ajouter ½ c à café d’épices à spéculoos dans le mélange aux fruits secs et/ou remplacer les échalotes par des petits chicons.
Fromage de Herve AOP
Notre fromage emblématique, l’Exquis fromage de Herve AOP affiné à la bière, a été couronné comme le Fromage de l’Année au concours des fromages de chez nous 2023-2024.
Cette reconnaissance est le fruit du travail acharné et de l’implication de toute notre équipe. Cet engagement quotidien a été récompensé, et nous sommes extrêmement fiers de ces distinctions 👏