Du Herve sur du pain
Nieuws
Naar het nieuws terugkeren
De nieuwe verpakkingen scheuren niet meer!

12.12.2015

De nieuwe verpakkingen scheuren niet meer!

Sommige klanten hadden terecht geklaagd over het binnenste gedeelte van de verpakkingen van onze Hervekazen die in bepaalde omstandigheden de neiging hadden om te scheuren. Na vele ontwikkelingen, productie- en smaaktesten, hebben we net een nieuwe verpakking goedgekeurd. Deze zal geleidelijk de bestaande verpakking vervangen.

Visueel is er niets veranderd maar het deel van de verpakking dat de korsten van de Hervekaas BOB beschermt, scheurt nu niet meer!

De met bier gerijpte Hervekaas L’Exquis is het eerste product dat deze verpakking zal gebruiken. Deze unieke Hervekaas die in het bruine abdijbier van de Abdij van Val-Dieu wordt gedompeld, is ongetwijfeld de kaas waarvan de verpakking het meest op de proef wordt gesteld. Op deze foto kunt u zien hoe de kaas in het bier wordt gedompeld (een van de fabricagegeheimen van onze kaasmakerij).